2023年7月31日，中心学生在王荔老师的带领下，赴烟台欣和企业食品有限公司进行参观学习，一行受到欣和研发中心负责人刘进昌、王赛及其团队的热情接待。

 上午9点，中心师生到达园区进行参观。研发中心负责人刘进昌首先为师生们介绍了烟台欣和公司的发展历史、现状及企业文化；接着，师生一起参观了欣和六月鲜酱油系列产品的原料选择、研发、生产、加工及运输的全过程。同学们了解到欣和公司是如何通过将一瓶酱油的制作过程分阶段展示从而打造品牌特色、讲好品牌故事。其中，对于现有差异性产品的介绍则让参观队伍了解到欣和公司是如何利用多品牌战略拓宽细分市场领域和获取更多市场份额。

 参观学习过程中，中心师生品尝了公司市售及未市售特色产品，并同随行工作人员进行探讨。工作人员们针对中心师生在参观过程中提出的问题进行了专业性地解答，让师生们对欣和的酱油生产工艺有了更加深入的了解。

 下午的座谈会上，研发部负责人刘进昌首先对中心师生的到来表示热烈欢迎，中心王荔老师介绍了分提中心生物基材料组团队的基本情况、主要研究方向及科研成果。研发部负责人刘进昌对公司目前产品包装存在的问题进行了阐述，结合中心目前的研究方向及内容，双方进行深入讨论并初步确定下一阶段的研发方向。包装主管李经理就食品包装行业需求和未来可行的研究方向与中心师生进行探讨，启发中心师生要以实际问题为导向，坚持创新理念。

 此次参观学习使中心师生走入企业，走入车间，近距离了解了现代食品生产的全过程，对现代化生产有了更深刻的体验。通过对企业的实地参观，同学们深刻认识到我国食品行业的发展速度和现代化程度，深入了解了现代企业的文化内涵、运作方式及其对人才的需求。

相关链接：

 欣和集团创立于1992年，是一家以从事食品制造业为主的企业，拥有山东省企业技术中心、山东省工程技术示范研究中心2个省级科技创新平台。欣和主要从事高端调味品、休闲食品的研发、生产、销售，在国内高端调味品及休闲食品行业排名第一，拥有10个专业化生产基地，旗下拥有11个产品品牌，包括六月鲜、味达美、禾然有机等。欣和业务遍及国内包括原酿酱、高盐稀态酱油、花生、辣椒制品、有机食品、味噌等，产品遍布全球60余个国家和地区，走进4000多万家庭的厨房和餐桌。