生物制造是以工业生物技术为核心，依托基因工程、蛋白质工程、代谢工程等手段，主要通过筛选和改造微生物，利用其生理代谢转化特性和催化功能，并结合化学工程技术，经过工业发酵、催化、合成等工艺来生产复杂性和多功能性的产品，包括生物基材料、化学品和生物能源等。

 课题组研究兴趣：功能寡糖、生物基材料（单体）的高效细胞工厂及生物催化系统的构建与优化。课题组创制新型催化元件，重构和强化菌种代谢模块，精细和动态调控代谢流，解耦途径串扰和生长偶联，开发了氨基葡萄糖、几丁寡糖、壳寡糖、硫酸软骨素、2，5-呋喃二甲酸、对苯二甲酸、丁内酰胺等高效细胞工厂，推进了多种功能糖及生物基材料单体菌株生产性能的突破升级和转化应用。