8月31日，泸州老窖股份有限公司副总经理、安全环境保护总监张宿义一行到访华东理工大学徐汇校区，华东理工大学副校长赵黎明出席接待，在实验十八楼沃美报告厅开展校企技术交流座谈会。

赵黎明教授对泸州老窖一行的到访表示热烈欢迎，并简要介绍了学校及相关学院学科建设、科研平台、人才培养等基本情况。他表示，华东理工大学在生物工程、智能制造等领域拥有深厚的科研积累，期待与泸州老窖发挥各自优势，搭建高效产学研合作桥梁，把高校科研成果与白酒产业实际需求紧密结合，助力传统酿造产业转型升级。张宿义副总经理介绍了泸州老窖企业发展概况，围绕企业发展现状、技术布局以及现阶段技术需求展开分享。他讲到，白酒传统酿造产业正处在数字化、智能化升级的关键阶段，企业迫切需要高校的科研力量赋能，希望依托华东理工大学的学科与人才优势，共同攻克行业技术难点，推动传统酿酒工艺与现代生物技术、智能制造技术深度融合。

双方围绕酿酒技术优化、生物反应器应用、酿造智能制造等核心方向展开充分技术研讨，现场交流务实高效。立足产业发展实际，就技术创新、成果转化等方面交换意见，探讨未来合作切入点。赵黎明教授表示，校企合作是推动传统产业高质量发展的重要抓手，期待后续进一步加强对接，挖掘合作潜力，促进科研成果落地转化，实现校企优势互补、互利共赢。

本次交流搭建起华东理工大学与泸州老窖沟通对话的良好平台，为后续深化产学研协同创新、赋能白酒行业现代化发展奠定坚实基础。

泸州老窖酿酒有限责任公司副总经理秦辉、罗汉酿酒中心主任杨甲平等人一同调研交流。我校信息科学与工程学院院长钟伟民、生物工程学院副院长田锡炜及部分老师陪同接待并参与交流，四川轻化工大学童文华副教授应邀参加本次研讨。